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ナチョス Nachos

今回は、当店自慢のナチョスをご紹介。
まず最初に、実はナチョスとはメキシコ料理ではないんです!
Tex-Mex(テクスメクス)と呼ばれるテキサス発祥のメキシコ風のアメリカ料理なんですが、このナチョスは本場メキシコでも好んで食べられている料理なんです!
オーブンで焼くことにより香ばしい香りがたち、サルサロハとチーズが混じりあい、それがチップスに絡む。
ビールとの相性は勿論抜群ですが、意外にもレポサドのテキーラとの相性も最高です!
他にも、こだわりをもったフードがございますので宜しければ、
お飲み物とご一緒にご注文ください!
ご来店、お待ちしております!

 This time we would like to show you AGAVE’s nachos, our speciality.
First of all, to tell the truth, nachos are not a Mexican dish!
They are a Mexican-style American dish that originates in Texas and that is often called “Tex-Mex”. Nevertheless, nachos are a dish favored in Mexico as well!
Baked in an oven, nachos produce a savory smell, allowing the salsa roja and the cheese to mix together and combine with the chips.
It goes without saying that nachos go very well with beer; besides that, quite unexpectedly, they go very well with tequila reposado.
We also have other specially cooked foods available. If you are interested, please order foods along with drinks!
We are looking forward to your visits.

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Romeo y Julieta

新年明けましておめでとうございます。
本年もAGAVEスタッフ一同宜しくお願いいたします。

今回の「シガータイム」は物語でも有名な
Romeo y Julieta のご紹介です。
キューバ産の葉巻として知られる、Cohiba、 Partagás、Montecristoと並びキューバ産を代表する葉巻として知られています。
名前の由来は、葉巻を巻く多くの職人達に朗読される物語だった事から、その名が付けられたと言われています。
名前からもソフトな味わいのイメージですが、濃いしっかりとした味わいの1本です。
「ロミオとジュリエット」の名の通り、二人が恋心をベランダ
越しに語っているように、グラス越しにテキーラとの
「シガータイム」を過ごしてみるのはいかがですか?

I wish you a Happy New Year.
All staff of AGAVE would like to see you this year too.
This time the “cigar time” is about Romeo y Julieta, which is also famous as the story title.
Romeo y Julieta, as well as Cohiba, Partagás and Montecristo, is known as a typical Cuban cigar.
It is said that its name is said to be derived from the fact that the story used to be read by many artisans who rolled cigars.
Although the name may suggest a soft taste, it actually offers a rich, sufficient taste.
How about spending your “cigar time” with tequila in a glass, just like two are talking about romance over a balcony as described by “Romeo y Julieta”.

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