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サウザ アシエンダ レポサド ビッグボトル

 

テキーラ御三家で有名な「サウザ」
その主力テキーラの1つである「サウザ アシエンダ」。
今回は「サウザ アシエンダ レポサド ビッグボトル」の紹介を致します。
「農園」や「財産」の意味を持つこのテキーラは、
アメリカホワイトオーク樽で4ヶ月間熟成させた短期熟成のレポサド。
通常の「サウザ アシエンダ」は青草さ、突き抜けるスパイシーさが特徴なテキーラなのですが、
このビッグボトルは上品な甘味、芳醇な香りがし、とても飲みやすくなっています。

写真右 ビッグボトル 内容量 1.75ℓ
写真左 ノーマルボトル 内容量 750ml

是非飲み比べをおすすめ致します。
ご来店お待ちしております。

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クラセ・アスール

こんばんは。
本日はテキーラのご紹介です。
「クラセ・アスール」

こちらは糖度が高いアガベを厳選しているので、驚くほど甘いテキーラで、まるではちみつのようです。特にブランコはその甘さをダイレクトに感じることができます。
レポサドはバーボン樽、コニャック樽、シェリー樽を使用しており、その複雑な香り、深みのある味わいは至極のテキーラです。

唯一無二のこの味わい、是非ともご堪能あれ。

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バンデリータ

こんばんは。本日は、メキシコの国旗の由来についてお話し致します。
メキシコの国旗は緑、白、赤の三色に加え、中央には国章が描かれています。
緑は独立・希望、白は宗教的純白さ、赤が民族の統一を表しています。
中央の国章は、アステカ神話に登場する「湖のなかほどにある岩に生えたサボテンの上で蛇をくわえている鷲」です。
古代メキシコでは鷲は太陽の力、蛇は地の力を表すとされていたそうです。

そしてテキーラを飲むスタイルにもバンデリータというメキシコの国旗を表す飲み方がございます。
ライムジュースを緑、テキーラを白、サングリータを赤に見立て、メキシコの国旗を表しております。
当店ではライムジュースの代わりにヴェルディータというコリアンダー、ミント、パイナップルジュースベースのチェイサーを使用し、AGAVEオリジナルのバンデリータを提供しております。
ぜひお試しください。皆様のご来店、お待ちしております。

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AGAVE18周年週間

ついに来週となりました!11月7日~10日はAGAVE18周年週間としてスペシャルメニューをご用意してお待ちいたしております。
ぜひ、お誘いあわせのうえご来店ください。

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