こんばんは。本日はチェラーダとミチェラーダについてご紹介させて頂きます。
この二つはメキシコでとてもポピュラーなカクテルで、チェラーダはグラスの淵に塩を付け、たっぷり絞ったライムにビールを入れて飲むスタイル。
ミチェラーダはチェラーダにさらにチリやウスターソースなどを入れてスパイシーに仕上げたものです。
ミチェラーダには様々なバリエーションがあり、お店により味も変わるので楽しく、先日メキシコへ行った際にもよくミチェラーダを飲みました！
個人的にとても美味しいと思ったのがこの醤油入りのミチェラーダです。醤油のコクと旨み、ビールとライムの爽快感。バランスがとても良いです！
すっかりはまってしまいましたのでＡＧＡＶＥでもやります♪
ミチェラーダをご注文の際にご一緒に醤油をお付けしますのでぜひお試し下さい！
ちなみに当店ではハラペーニョに漬けた醤油を使用しているので、よりスパイシーに仕上がりますよ！それでは本日もSalud!
鶴巻
昨日ＴＢＳテレビより放映されたクレイジージャーニーは皆様ご覧になられたでしょうか？
日本人初のテキーラ職人「テキレロ」としてメキシコのカスカウイン蒸留所で働いている景田哲夫氏の特集でした。
登場したこのカスカウィンも当店では５種類（ブランコ、レポサド、アニェホ、プラタ、エクストラアニェホ）揃っております。
実は景田氏は以前ＡＧＡＶＥでバーテンダーを勤めていた経歴もございます。
是非当店ＡＧＡＶＥでテキーラカスカウィンをお試し下さい。
毎週水曜日開催 メスカルナイト
AGAVEセレクトのメスカルとカクテル「メスカリータ」がお得にお楽しみいただけます。
こんばんは。
年明けにメキシコのアランダスにあるドンナチョの蒸留所に行って参りました。
そこでまだ日本に輸入されていないドンナチョのエクストラプレミアムのブランコとレポサドを各１本ずつ入手しました！
そこで今週いっぱい、１３日の土曜日までこちらのテキーラを特別価格でご提供致します！
ご希望の方はFaceBookを見たと一言お伝え下さい。
お土産話と共にお待ちしております！
鶴巻
こんばんは。
本日から期間中毎週月曜日と火曜日にシガーをご注文された方限定で特別セットメニューをご用意いたします。
シガー代とは別途で
「アガバレス プレミアム アニェホ」
OR
「アガバレス プレミアム アニェホ マルガリータ」
+
「オーガニックアガべチョコレート」
こちらのセットを￥1000でご用意いたします。
期間限定ですのでお時間のある方はぜひいらしてください。
手代木
