Don Julio Real

今年の締めくくりにオススメのプレミアムテキーラ「ドンフリオ レアル」のご紹介です。
熟成は3年以上、甘い香りと口当たりの柔らかさ、まろやかさが特徴のテキーラです。
決してデイリーで飲めるテキーラではないですが、今年一年を振り返りながらシガーを片手に思いにふけるにはピッタリのテキーラではないでしょうか。
ご来店お待ちしております。
手代木

2018 is almost over and there’s a tequila I’d like to introduce.

Don Julio Real

Aged for over 3 years, this tequila’s characteristics are its sweet aroma, gentle touch and the smooth flavor.

Probably not for daily consumption, yet a perfect companion to a nice cigar while you look back how this year went.
Hope to see you all before the year changes.

Shin Teshirogi

オレンダインのオレの時間

オレンダインのオレの時間、吉川から鶴巻大地郎の時間に変わりました。
オレのカクテルは、Te amo.
オレンダイン・オリータス レポサドの持つレモンティーのようなニュアンスにフォーカスし、私の出生国であるスリランカ産のアールグレイ茶葉が原料のリキュール、ジョシィーと、レモンをベースにカルダモンとナツメグ、生姜を使い、スパイス香る身体温まるカクテルに仕上げました。
引き続き各種オレンダインもお手軽なお値段で楽しむことができます。是非この機会にオレンダインを楽しんでみてはいかがでしょうか?

The Orendain ‘My Time’ event’s featured bartender will switch from Yu Yoshikawa to me, Daijiro Tsurumaki.
“My Cocktail” is called “Te Amo”.
I focused on the slightly lemon tea-ish flavor of Orendain Ollitas Reposado, combined it with Jossie a liquor made of earl gray tea leaves from my birth place Sri Lanka also Lemon, then a touch of cardamom, nutmeg and ginger to come up with a spicy yet hearty cocktail.
The range of Orendain tequilas are still on special offer so please take full advantage of this opportunity!

D Tsurumaki

新入荷メスカル

新入荷メスカル

Amores Verde Momento

 

人気メスカル「Amores」が新しくカクテル用ラインナップのリリースです!

 

オーガニックアガべ100%でスモーキーでミネラル感とグリーンな味わいで、メスカリータはもちろん、

ソーダ、トニック、フルーツカクテルともいいバランスです。

パイナップル、コリアンダー、ハラペーニョを使ったカクテル「MEZCAL VERDE」オススメです!!

ポルフィディオ ペトラエア

こんばんは。
本日はおもしろいテキーラ。もとい、、アガベスピリッツをご紹介いたします。
「Porfidio Petraea ポルフィディオ ぺトラエア」
こちらは去年の10月から220ℓの樽で2ヶ月熟成後、去年の12月からペトラエラオークの5ℓの小樽に移し、今まで熟成しています。

ぺトラエアオークはイラン、トルコ原産の木材です。Petraeaとは岩場を意味し、痩せた岩場の土地で育つ木の為、特徴として成長が遅く、密度の高いフレイヴァーとなります。

また、5ℓの小樽で熟成させると表面積により液面が多く触れることで熟成度が向上。それからクエルカス同様樽を船に積み、海上で熟成させ、波に揺れることにより熟成度が向上。

このダブルの作用により熟成が3~4倍早く進むと言われております。
よって、今月で熟成年数1年になりアニェホになりましたが、エクストラアニェホのような熟成感。
常に熟成し続ける、まさに生きているアガベスピリッツ。
現在(いま)の味は現在しか飲めません。アニェホになったばかりのポルフィディオ ペトラエア、是非お試しください。

鶴巻

オレの時間

こんばんは。
平日限定でオレンダインのイベント「オレの時間」を開催しております。
バーテンダー鶴巻のオレンダインを使ったオリジナルカクテル「Te Amo」もご用意しております。
興味のある方はよろしくお願いいたします。

来週より季節限定のリンゴのマルガリータ、みかんのマルガリータが始まります。
期間限定ですのでこの機会を逃さぬようよろしくお願いいたします。

手代木

Good evening everyone!
On weekdays we are holding an event called Orendain ‘My Time’.
Our bartender, Daijiro Tsurumaki’s original cocktail, ‘Te Amo’ is highly recommended.
Any of you who are interested, we hope to see you here at AGAVE.

Starting next week, Apple and Tangerine Margaritas are going to show up on our menu. They are for a limited time only so make sure not to miss them.

Shin Teshirogi

Fortaleza Still Strength

こんばんは。もうすぐ11月も終わりますね、、
ここ数ヶ月で続々とテキーラが入荷しております。
今日はその中の一つをご紹介いたします。

「Fortaleza Still Strength 」

サウザ家5代目のテキーラ、今でもなおタオナ、木の発酵槽を使用しているクラシカルなテキーラ「Fortaleza フォルタレサ」のニューセレクション。
蒸留機は古い銅製のクーパーポットを使っており、アルコール生産効率が低いため無加水ですがアルコール46%です。
生産効率よりもアガベの旨みが残った味わいに重きを置いているため、2回蒸留すると55%ぐらいといわれている一般的なテキーラより低いのです。
アガベの風味がダイレクトに感じられ、しっかりとした旨みがあります。

ラベルに描かれている可愛らしい2匹の犬は、オーナーであるギレルモ氏の歴代の愛犬サンディとチョコラ。
残念ながら2匹とももうこの世にはいませんが、ボトルに描くことによってテキーラと共に永久(とわ)に生き続けるのではないでしょうか、、、

鶴巻

お忙しい中ありがとうございました。

20周年記念パーティーにお忙しい中足をお運びただいた方々ありがとうございました。
20周年という大きな節目を迎えましたが、この先も10年20年と皆様に愛される店になれるよう努めていきたいと思います。
今後とも宜しくお願いいたします。

手代木

Thank you very much for those who made it to our 20th Anniversary Party.
20 years is a long time but we will continue to work on being your favorite bar for the next 10 or 20 years and for that, your support is essential.
Thanks again and see you all soon.

Shin Teshirogi

20周年記念ボトル完売

月曜日から木曜日にかけてオレンダインの「オレの時間」、シガーイベントを開催しております。
オレンダインを使ったオリジナルカクテルもご用意しておりますのでお待ちしております。

20周年記念ボトルはフルボトル、ハーフボトル共に完売いたしました。
ご購入いただいた方ありがとうございました。
今後とも宜しくお願いいたします。

手代木

From Monday to Thursday we are holding an event on Orendain Tequila called ‘MY TIME’ and another event on cigars.
We are serving original cocktails using Orendain Tequilas so we very much hope that you can take part in these events.

Thanks to your support, our 20th Anniversary memorial bottles have sold out. If you didn’t get one please don’t miss the next edition!

Shin Teshirogi

 

AGAVE20周年記念パーティー

こんばんは。
AGAVE20周年記念パーティーがいよいよ来週開催です!!

AGAVE(アガヴェ)20周年記念パーティーのご案内

平素はAGAVEをご愛顧くださり、誠に有難うございます。
お陰様で、今年20周年を迎えることができました。
つきましては、下記のとおり記念パーティーを開催させて頂きます。

当日は、AGAVE20年の軌跡やテキーラ業界の発展を振り返り、様々な方からのビデオレターのご紹介や、賞品が当たる抽選会などのコンテンツをご用意して、皆様のご来店を心からお待ちいたしております。


日時: 2018年11月21日(水)18:00~24:00

場所: Tequila & Mezcal Bar AGAVE(アガヴェ)
東京都港区六本木7-18-11 DMビルB1階
(東京メトロ&都営地下鉄六本木駅 2番出口から徒歩30秒、旧AGAVE(2017年8月に移転)から徒歩2分)
TEL:03-3497-0229

内容: ◎各種テキーラ、カクテル飲み放題&メキシカンおつまみ食べ放題
① 映像、冊子で振り返る、日本のテキーラ市場とAGAVE20年の歩み
②テキーラに関わる各業界の様々な方からのビデオレター公開
③豪華プレゼントが当たる抽選会       など

会費: 4,000円(税込)

新入荷シガー

こんばんは。
月曜日から木曜日にかけてオレンダインの「オレの時間」、シガーイベントを開催しております。
オレンダインの「オレの時間」はオープンから20:30までと時間が限られているのでお早目のご来店がオススメです。

新入荷シガーのご紹介です。
Partagas Shorts ¥1420
Romeo Y Julieta Roneo No.2 ¥1520
VegaFina F2 Short Belicoso ¥970
Davidoff Grand Cru No.5 ¥2250
その他にも数十種類のシガーをご用意しております。
それぞれの特徴など気になるものがあればお気軽にスタッフにお声掛けください。

Good evening everyone
From Monday to Thursday we hold an event called Orendain “My Time” as well as one on cigars. The Orendain “My Time” event only lasts from the opening time till 8:30 so we’ll be happy to see you in the early evening.

We have some additions to our cigar selection which are:
Partagas Shorts ¥1420
Romeo Y Julieta Roneo No.2 ¥1520
VegaFina F2 Short Belicoso ¥970
Davidoff Grand Cru No.5 ¥2250

We also hold a wide range of cigars inside our humidor so if you care to find out their characteristics, please feel free to ask one of the staff.

Shin Teshirogi