マリアッチ

こんばんは!
本日は、本場メキシコのマリアッチの演奏がAGAVEにて行われます。
生の音楽と共にテキーラで乾杯なんていかがでしょうか?

DSC_0401

ハラペーニョのシーフード詰め

今日は、フードのご紹介です
”ハラペーニョのシーフード詰め”

ハラペーニョの種を取り、白ワインで煮込んだシーフードと野菜を詰めてあります。
野菜の甘みもあり、ハラペーニョの辛みも程よく、ペアリングとしては、ブランコのテキーラのおつまみとしても最適です。
ぜひご賞味あれ!

DSC_0401

pickerimage (18)

Don Fulio 1942

Buenas noches!こんばんわ!
本日は、Don Fulio創設60周年を記念して製造されたテキーラ「Don Fulio 1942」をご紹介致します。
バーボン樽で2年半熟成されたこのテキーラは、上品なバニラやチョコレートのような香りがし、極上のアガベの甘さを感じる事ができるプレミアムなテキーラとなっています。
ストレートでゆっくり飲むのをオススメします。
特別な日に特別な一杯いかがでしょうか。

pickerimage (18)

pickerimage (17)

Tecate

Buenas noches!こんばんは!
本日はこれから続く暑い日にピッタリな
メキシコの国民的ビール「テカテ」をご紹介致します。
本場メキシコでは缶タイプの物が主流ですが、当店では瓶タイプを扱っております。
ラガータイプのこのビールはライムを搾りいれ、塩と一緒に飲むのが一般的な飲み方となっております。
他にもメキシコの方は辛味を出すためにチリソースを入れる方もいらっしゃいます。
とてもライトで飲みやすいく爽快感あるビール「テカテ」。
テキーラやお食事のお供にピッタリです。

pickerimage (17)

pickerimage (15)

マリアッチ

こんばんは。
本日より本場メキシコのマリアッチによる演奏がAGAVEにて始まりました。

これから毎月第一第三木曜はMexican Nightです!
どうぞお楽しみに♪

pickerimage (15)

pickerimage (14)

春テキーラ

こんばんは。日一日と温かくなり、日中はすっかり汗ばむ陽気となりました。
お花見はもうなさいましたか?

今日はそんな春に飲みたいテキーラをご紹介します♪
右手の「アハトロ ディーバ」
左手の「アソンブロッソ レポサド」
はワイン樽で熟成しているので、桜を思わせる薄いピンク色が綺麗です。
中央の「ドンアルバロ ブランコ」は華やかな香りと甘さ、ハーブ感が絶妙でまるで桜餅のようなテキーラです。

”春テキーラ”で今年の春を満喫しましょう!Salud!

pickerimage (14)

IMG_0691

プエブリート ブランコ

こんばんは、本日は「プエブリート ブランコ」をご紹介します。
ロスアルトスのアランダス地区で造られたテキーラです。
とてもユニークなのは低温で8~10日間発酵されている間にバロック音楽を聴かせていることです。
酵母にたいしてプラスの影響を与えているそうです。
フローラルなアロマと辛口ながら上品な味わいとなっていて女性にもすすめられる一杯になっています。
ちなみに日本では終売となってますのでぜひ今のうちにお飲みになられてはいかがでしょうか。

IMG_0691
pickerimage (13)

Chinaco

本日は「チナーコ」をご紹介致します。
このテキーラはタマウリパス州ゴンザレーナ蒸留所のテキーラで、タマウリパス唯一のテキーラです。
原産地呼称制度制定当時のオーナーが大統領の甥だったことから、ハリスコ州から遠く離れたタマウリパス州がテキーラ5州に入ることになったというエピソードがあります。
ブランコ、レポサド、アニェホとすべて上質でバランスのとれた味わいで、テキーラ初心者の方にもオススメできるテキーラです。
ぜひご賞味ください。

pickerimage (13)

DSC_0364

アガベジュレップ

こんばんは
3月も下旬に入り、暖かい日も多くなってきましたね。
そんな日にオススメなのが、アガベジュレップ
ここ数年前から人気のカクテル”モヒート”のテキーラベースです。
当店のアガベジュレップは、ミントをたくさん使用しているので爽快感があります。
ぜひお試しあれ!

DSC_0364

FB_IMG_1490107841707

シガリロ

こんばんは
今日は、シガリロのご紹介です。
タバコと同じくらいのサイズで、温度や湿度管理が必要の無い葉巻です。
また吸い口を、カットして作らなくてもよいので、タバコ感覚で日常的に葉巻を楽しめるのが特徴です。
当店にも、キューバ産のシガリロ各種取り扱っているので、お試ししてみてはいかがでしょうか?

FB_IMG_1490107841707