Bohemia

こんばんは。
本日は久しぶりに再入荷したメキシカンビール「ボヘミア」のご紹介です。
1905年の誕生から実に115年も続いているメキシコビール!
「ボヘミア」とは、現在のチェコ共和国の前身であった「ボヘミア王国」に由来します。
それは、このビールにチェコ産のホップを使用しているからです。
そのため、メキシカンラガータイプの中では珍しく苦味とコクのある力強い味わいです。
ナチョスやタコスなどのメキシコ料理に合いますので是非お試しください!
Good evening.
Introduction of today’s restock Mexican beer.
This Mexican beer was establish since the year 1905 and has been continuing for a 100 years.
“Bohemia” comes from the name of the former Czech republic called the Kingdom of Bohemia. hops from the Czech republic also used.
Because of this, it has a rare type of richness,bitterness and is also full-bodied.
It matches best with Nachos,tacos and other Mexican dishes so come and try it!
KAMEMURA

Frida

「フリーダ・カーロ」
当店にも飾られている自画像を描いたフリーダカーロについてご紹介します。
彼女は20世紀のメキシコ現代絵画を代表する女性画家として知られ、
ハンガリー系ユダヤ人の父とメキシコ先住民族とヨーロッパ人ハーフの母の間に生まれました。
彼女は6歳の頃に急性灰白髄炎にかかり、約9ヶ月寝たきりの生活を送った結果、右脚の成長が止まり、また17歳の頃に乗っていたバスと路面電車との接触事故に遭い生涯にわたり計30回以上も手術を行ったと言われています。
フリーダカーロは生涯にわたり200点以上もの作品を残しており、その大半が自画像でした。
自画像には、彼女の波乱万丈の人生、悲しみ、苦しみ、夢、希望が描かれています。
当店AGAVEは内装を1910年から1917年にかけて起きたメキシコ革命あたりのイメージで作られています。
そしてフリーダカーロは夫ディエゴリベラと共に革命に協力的だったと言われています。
当店にはこのフリーダカーロの自画像をはじめ、さまざまなメキシコのアートを飾っています。
昨今の状況でメキシコに行くことが難しい今、日本にいながらもメキシコに来たかのような雰囲気を味わえる当店で、海外気分を味わってはいかがでしょうか?
またフリーダカーロのことをもっと知りたいという方は是非「フリーダ」という映画をご覧ください。彼女の波乱万丈な人生には驚かされますよ。
亀村
[Frida Kahlo]
Let me talk about Frida Kahlo’s self-portrait of in our bar.
On the 20th century, she was one of the most famous female artist in Mexico.
Born to a hungarian jewish father and a half european half amerian indian mother.
On the age of 6, she was disable by polio and spent 9 months on her bed, as a result her right leg stopped growing and by the age of 17 she suffered in a bus accident that had her to do a total of 30 surgeries in her life time.
Frida Kahlo made over 200 portraits and mostly self-portrait in her life time.
On her painting her ups and downs, sadness, suffering and her hopes and dreams are shown.
Mexican artifacts like Frida Kahlo’s self-portrait is decorated inside our bar.
Due to certain circumstances going to Mexico would be difficult, how about feeling as if you we’re in outside the country in our bar while being in japan?
If you wanna know about Frida Kahlo, go watch the movie [Frida]. you’ll be surprise by her in interesting life.
KAMEMURA KOHEI

AGAVEオリジナルモクテル

“AGAVEオリジナルモクテル” 始めました。
ノンアルコールカクテルを意味するモクテルは「見せかけの」という意味のMock(モック)とカクテル(Cocktail)を掛け合わせた造語です。
当店のモクテルメニューはノンアルコールのジントニックやウイスキーバックを始め、野菜やフルーツ、更にビネガードリンクなどを使ったAGAVEオリジナルメニューもご用意しています。
お酒に弱いという方でも、お酒を飲めなくても、モクテルはアルコールテイストを味わう事ができ、Barという空間を楽しむ事ができます。
新しいノンアルコールカクテルを是非お楽しみください!
尚、現在新型コロナ感染症対策による入場者数の制限を行っています。7名以上の団体様はご来店をご遠慮くださるようお願いいたします。
高橋
“AGAVE Original Mocktail”
Mocktail which means Non-alcohol cocktail comes from the word “Mocking” and “Cocktail” combined.
Other than Non-alcohol Gin&Tonic and Whisky buck AGAVE’s original menu uses fruits, vegetables and vinegar drinks.
Even though you are weak against alcohol, you can still enjoy the taste of your drinks and the atmosphere of the bar.
Come and try our non-alcohol cocktails!
Reminder, because of the COVID-19 we recently limit the number of our costumers. The limit for one group will be 6 people only. we do not allow groups of 7 or more people.
thank you for your understanding.
TAKUYA TAKAHASHI

GRAN CENTENARIO AÑEJO

貴重なテキーラが入荷しました!
〜グラン センテナリオ アニェホ〜
18ヶ月の熟成を経たこのテキーラは甘くメロウなテイストで、バニラ香の漂う1本です。ストレートでチョコレートとのペアリングはもちろん、贅沢にアニェホハイボールにしても香りを損なうことなく最高の1杯となります。
当店でもこの1本のみとなっていますので、この機会にいかがでしょうか?
高橋
A rare Tequila just arrived!
~GRAN CENTENARIO AÑEJO~
Aged for 18 months, this tequila features a sweet and mellow taste with vanilla aroma. Drink neat or pair with chocolate, having it as highball would still be enjoyable for one of a kind tequila!
We only have 1 bottle available so hurry up! 🙂
Takahashi Takuya

〜GRAN ORENDAIN EXTRA ANEJO〜

グランオレンダイン エクストラアニェホ
3回蒸留の後、アメリカンオーク樽とフレンチオーク樽で3年熟成した贅沢なテキーラ。
チョコレート、バニラ、トフィーのような芳香さの中にフルーティさも感じられ、豊かなアガベの香りが漂います。
ビターなチョコレートやナッツ、ドライフルーツは勿論、シガーとのペアリングにも最適です。
東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2020にて金賞を獲得。
ストレートやロックでこの贅沢な1杯をお愉しみください。
高橋

オンラインショップ 酒のやまいち

緊急事態宣言延長が表明されました。

当店AGAVEは引き続き、コロナウイルス感染症予防の為休業しています。

皆さんにおかれましても外出自粛が続いていますが、
ご自宅でテキーラを楽しんでいただけるように、
AGAVEがセレクションしたテキーラが購入いただけるネットショップをご紹介します!

弊社の子会社が運営する「LIQUOR LAND 酒のやまいち」です。
https://www.yamaichi-mac.com/

こちらの「AGAVE監修アガベスピリッツセレクション」ページで、
AGAVEセレクトのアガベスピリッツが購入いただけます。

(*スマートフォンからはページ最下部の【この表示をPC用に切り替える】で表示されます。)
https://www.yamaichi-mac.com/shopbrand/ct309

中でも、AGAVEオリジナルチョコレートの「BORRACHOCO」と「グランオランダインのセットがお得でおすすめです!
https://www.yamaichi-mac.com/…/00000…/ct309/page1/recommend/

また、購入の際、備考欄に「AGAVE」と記入して頂くと、テキーラグッズなど特典がもれなく付いてきます!!
ご注文の際は「AGAVE」の記入を忘れずに!

「おうちでテキーラ」楽しみましょう!

鶴巻

#おうちでテキーラ #stayhome

AGAVE休業のお知らせ

English follows

【AGAVE休業のお知らせ】

いつもAGAVEをご利用くださり、誠にありがとうございます。

このたびの政府の緊急事態宣言を受け、弊店は本日より当面の間臨時休業させていただくことになりました。

営業再開日につきましては、改めてご案内させていただきます。

皆さんとまたお会いできる日を楽しみにしています!

AGAVEマネージャー
鶴巻

Dear customers,

Due to the corona virus (COVID-19), we are temporarily closing starting today, April 8th until further notice.

This is a difficult decision for any business to make, but we believe it is the right thing to do for our community.

Thank you for your understanding and patience during this unprecedented time. We look forward to welcoming you back to our bar as soon as we are able to reopen.

We wish you and your families the very best.

Daijiro Tsurumaki, Manager
AGAVE

AGAVEでは4月1日以降も引き続き、喫煙可能です。

【シガー、タバコ引き続きお楽しみいただけます】

本日4月1日より受動喫煙防止条例が施行されました。

当店AGAVEはシガーバーでもあり、たばこの販売免許を取得していますので、喫煙目的店というカテゴリーの店舗に登録しております。
ですので引き続きシガー、タバコをテキーラと共に楽しむことができます。

当店入口に張っておりますこのステッカーが喫煙目的店の印となります。
愛煙家の方、お待ちしております。

*尚、新型コロナウイルス対策予防としてAGAVEでは以下の取組みを徹底しております。

1、スタッフの出勤前の検温を実施し、37.5以上の発熱が無い状態をスタッフ間で確認し合った後、出勤。
出勤後は正しい手洗い・うがい。

2、ドアを開放し、常に換気をとること。

3、お客様にはご来店時のアルコール消毒にご協力頂くこと。

4、置き型アルコール消毒材設置。

5、直接手が触れる箇所の消毒。

6、大変失礼ながらマスク着用での接客。

7、席数を減らし、席の間隔を十分に確保。

お客様にはこのような状況下の中のご来店、本当に感謝しております。

AGAVE一同

[CIGARS, TABACCO can still be enjoyed in AGAVE]

From the first day of April the “Prevention of passive smoking” rule will be
implemented.

AGAVE is also a Cigar bar and we have the license to sell Tabacco.
We welcome people to come and enjoy smoking.

Come and smoke your Cigar and Tabacco and enjoy it with our wide selection of Tequila,

In front of our bar we put a sticker to show Tabacco lover that we allow smoking.

Due to the COVID-19 pandemic we are doing these following protocols.

1. We ask our staff to check if they have a fever or if their body temprature is over 37.5 degrees celsuis , while arriving to work, washing hands and gargling.

2.Opening door for Proper ventilation.

3. Sanitizing hands of our customer when entering.

4.We put alcohol spray for use.

5.Sanitizing hands after usage.

6.Wearing surgical mask all the time.

7.Less seats for more distance from each other.

We are sorry for the inconvenience. We hope to see you soon.

Bar AGAVE

AGAVEスタッフがおすすめしたいフェイバリットテキーラ ベスト5

今日は、「2020年AGAVEスタッフがおすすめしたいフェイバリットテキーラ ベスト5」を発表します!!

早速、発表です!!

第5位【ボルカン・デ・ミ・ティエラ ブランコ】Volcan de Mi Tierra Blanco
2017創業と比較的新しいブランドですが、ハイランドとローランド、
両方のアガベを使用しており、複雑味があります。
ボトルデザインもスタイリッシュでコストパフォーマンスも◎

第4位【マラカメ ブランコ】Maracame Blanco
…火山岩で作られたオーブン、シャンパン酵母で発酵させているこちらは
ミルキー、シルキー、コクのある味わいが特徴。

第3位【カサ・ドラゴネス ブランコ】Casa Dragones Blanco
…ザ・プレミアムテキーラとして君臨。
フルーティーな日本酒のようなニュアンスがありますね。
洗練されていますが楽しさもあります。

第2位【カスカウィン タオナ ブランコ】Cascahuin Blanco
…日本人初のテキレロ、景田哲夫氏が働く
カスカウィン蒸留所のテキーラの一つ。
タオナを使用して作られている極めて珍しいテキーラ。
ブランコですが、しっかり余韻が楽しめます。

そして、栄えある第1位は!!





第1位
★【ラ・ダマ ブランコ】★ La Dama Blanco
…テパティトラン、メスカラという地域で、超オーガニック農法で育てた
アガベを使用。加水無し。
今までに飲んだ事なかった味わい。衝撃の旨さ。
◆新感覚◆のテキーラです!

以上、やはり、全てブランコになってしまいました!

AGAVEスタッフが自信を持っておススメするテキーラ。

在庫が少ないものもございますので、まだ未体験のものがありましたら、お早目に!!

鶴巻

Last week I announced the Top 5 Tequilas chosen by our customers as 2019 AGAVE SPIRITS AWARD.

https://www.facebook.com/…/a.68971407774…/2928324513886424/…

This week I would like to announce the Top 5 Tequilas that the AGAVE Staff Recommend in 2020!!

OK Here goes the list…

No. 5
Volcan de Mi Tierra Blanco
A relatively new brand established in 2017. Its strength is the complexity resulting from the usage of Agaves from both the Highland and Lowland areas. The bottle design is nice and stylish and its cost performance is superb.

No.4
Maracame Blanco
Using an oven made of volcanic rocks for the cocking and Champagne yeast for the fermentation, it’s characteristic is it’s milky, silky and tasty flavor.

No.3
Casa Dragones Blanco
Has established itself as The Premium Tequila. You might find its fruitiness somewhat similar to that of Sake. Very refined yet joyful at the same time.

No.2
Cascahuin Tahona Blanco
A Tequila from the Cascahuin Distillery where Mr Tetsuo Kageta, the first Japanese Tequilero works. A very rare Tequila that still uses a tahona. It’s a Blanco but has a long lasting aftertaste.

And the Winner is…

No.1
La Dama Blanco
Uses Agaves grown under strict organic methods in a place called Tepatitlan,Mezcala.
No water is added. I’ve never experienced such flavor! It’s a Tequila of a new genre.

OK. That’s it.

I’m not surprised that all of them were Blancos.

All proudly recommended by the AGAVE staff but unfortunately some of them are of limited stock. So if you found any that you haven’t tried yet, don’t miss your chance!

D Tsurumaki

#tequilablanco #tequilavolcan #tequilamaracame #casadragones #cascahuin #tequilaladama

「フォルタレサ レポサド ウィンターブレンド2019 Fortaleza Winter Blend Reposado 2019」

〜限定ボトル入荷!!〜

昨年末に限定で販売された「フォルタレサ レポサド ウィンターブレンド2019」
が入荷です!!

6ヶ月熟成の通常のレポサドに、フレンチオークの新樽で11ヶ月熟成させた原酒をブレンド。
さらにはカスクストレングスでボトリングされています。

アガベの豊かな風味に、フレンチオークの上品な熟成感が感じられ、
加水も無いので味わい深さが最大限に伝わる1本になっています。

日本への入荷は僅か72本のみ!
当店への入荷もわずか1本ですので、気になる方は是非お早めに!

高橋

Limited Edition Bottle

We’ve managed to get hold of one of the Fortaleza Winter Blend Reposado 2019!

To the regular 6 months aged Reposado, a different batch that’s been aged for 11 months in new French oak barrels is added.
Bottled at the same strength as when it was in the cask.

The rich Agave flavor is embraced by the elegance of French Oak aging. No water is added so you can taste the complexity of this Tequila to the max.

We have one of the only 72 bottles that reached Japan. So if you’re interested, better hurry.

Takuya Takahashi

#fortaleza #winterblend #raretequila